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熊本県 黒川温泉 旅館わかば

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熊本県 黒川温泉 旅館わかば | お肌しっとり化粧の湯 【 女性に人気の自慢の温泉は、油分を多く含んだ独特のナトリウム塩化物硫酸塩泉です! 】

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キーワードカテゴリー: 和会席膳メニュー

和会席膳(24年12月24日更新)

投稿日 2011年1月7日 by nozomu


料理一例

小鉢  きのこ山葵ネーズ和え
酢物  山くらげ このしろ 菊花和え
前菜  七種盛り
造り  川鱒カルパッチョ
刺身  特上霜降り馬刺し
強肴  黒毛和牛ロース 和風ダレ
吸物  ふぐ皮つみれ汁
揚物  万願寺唐辛子 射み揚げ
蓋物  百合根饅頭
焼物  山女塩焼
替鉢  とまと豆腐サラダ
止椀  団子汁
香物  自家製お漬け物
御飯  七城米
甘味  自家製プリン

旅館 わかば    料理長  山口 今朝次

Posted in 和会席膳メニュー

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