chie’s coffee

こんにちは。黒川温泉の旅館わかばの支配人田邉です。

今回はわかばの朝食でお出ししてるわかばオリジナルコーヒーを

ご紹介します。

小国町でコーヒー屋さんをされてるチエさんに作ってもらってます。

ちえさんはコーヒーが好きすぎて8年前から自分が好きなコーヒーを

求めて勉強されたそう！！

今回は作業場にお邪魔させていただきました(^^♪

ヒョンニョンと石山君とクインちゃんを連れて行きました。

ヒョンニョンと石山君はカメラマンで、クインちゃんは演者です（笑）

自分は引率係です(^^♪

豆って最初は緑というのにみんな驚き、

10分ぐらい焙煎してみんながよく見る豆になります。

焙煎したてのコーヒーをいただいちゃいました。

普段はブラックは飲めないけど、香りが良くて豆本来の味を楽しめて

本当に美味しかったです。とっても贅沢です(^^♪

甘いものと一緒に飲むとまたコーヒーの楽しみ方が変わるみたいです。

ケーキもいただいちゃいました(^^♪

チエさんからコーヒーカップでも味が変わると教えてもらい、確かめてみました。

クインちゃんはわかんないみたいだったけど、自分はわかりました！！

今回快く撮影させていただいてありがとうございました。

チエさん今後とも、末永くよろしくお願いしますね(^^♪

この時の様子をyou tubeにUPしました。よかったら見てくださいね。

わかばちゃんねる　 https://youtu.be/q6HpcCZfaUM

今年もあと僅か、今年は色々大変な年でしたが、

来年は明るい年になれればいいなぁ～　!!

最後までご覧いただき誠にありがとうございました。